روغن شحم

600 گرم

بهترین روغن دنیا بعد از زیتون

قابل استفاده در سرخ کردنی ها، خورشت ها، پلو  و همراه عسل

🐄روغن شحم گاو روغنی سالم و عالی برای پخت و پز و سرخ کردنی
سبُک و مقوی💪

به چربی اطراف قلوه‌گاه گاو اطلاق می‌گردد که روغن بسیار لطیفی است و زود آب می‌شود.
در طب سنتی ایران و در طب اسلامی به خوردن روغن­‌هایی که منشأ حیوانی دارند مثل روغن پیه بسیار تأکید و سفارش شده است و در میان پیه­‌ها، پیه­‌ی قلوه­‌گاه چون از لطافت بیشتری برخوردار است همواره مطلوب­‌تر بوده و از اهمیّت خاصی برخوردار است.
مصرف شحم گاو در روایات:
پیامبر اکرم(ص):
گاو گوشتش مرض، شیرش شفا و شحم‌ش‌ دوا است.
(طبّ النّبی صفحه ۲۷)